|
Sve za vjenčanje . . .
|
|
 V
Kolači, svadbene torte i slastice
Bez svadbenih kolača, slastica i svadbene torte
nema ni pravog vjenčanja i svadbenog veselja. Torta se već
stoljećima povezuje s danom vjenčanja. U antičkoj Grčkoj se torta
bacala na mladence u znak plodnosti, dok su Rimski mladenci
međusobno se hranili prvim komadom torte te na taj način si
osigurali prosperativnu budućnost.
U današnjevrijeme
tradicija je da mladenci zajedno režu tortu na zabavi, poslije
govora i uručavanja darova. To je posljednji formalni dio vjenčanja
i najčešće kraj vjenčane zabave. Zajedničkim rezanjem prvog komada
torte mladenci su simbolično zakoračili u novi život. Osoba čija
ruka je bila gornja tijekom rezanja torte će biti ta koja će voditi
"glavnu riječ" u kući. Dijeljenje torte gostima predstavlja i
dijeljenje sreće s dragim ljudima.
Svadbeni kolači i
torta neizostavni su dio svake svadbene svečanosti. Svaki slastičar
zna koje se vrste kolača najčešće poslužuju na vjenčanjima, ali to
vas nikako ne sprečava da naručite vrste kolača koje najviše volite.
Najčešće su svadbeni kolači koji nemaju puno kreme kako bi se lakše
konzumirali.
Količina kolača koju trebate narućiti ovisi o broju uzvanika,
na osnovu tog broja svaki će vam slastićar znati točno reći koliko
vam kolača traba. Svadbena torta na vjenčanju ima veliku ulogu, to
je prvi posao koji mladi supružnici zajedno obavljaju. Rezanje
svadbene torte u ponoć uvijek je zabavno, a u rezanje možete
uključiti kumove i goste, kasnije se komadi torte djele svim
uzvanicima, pa morate voditi računa da je dovoljno velika kako bi za
sve bilo dosta. Svadbena torta u pravilu je velika i glamurozna, a
na vama ostaje da izaberete kakvog će okusa i izgleda biti. |
